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Misture um litro de leite com a xícara de água e coloque o sagu de mandioca Da Terrinha de molho por uma hora.
Em uma panela, coloque a xícara de leite, o leite condensado, o coco ralado, o creme de leite e o leite de coco. Leve ao fogo até abrir fervura.
Acrescente o sagu, misture bem e abaixe o fogo, mexendo sempre, para não formar grumos, até obter um creme espesso. Deixe amornar.
Coloque em uma travessa ou em taças individuais e decore com coco queimado.
Passo a passo
200 ml de leite de coco;
1 xícara (chá) de sagu de mandioca Da Terrinha;
1 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de leite;
1 lata de leite condensado;
50 g de coco ralado;
1 lata de creme de leite;
1 litro de leite;
100 g de coco ralado queimado (para decoração).
Ingredientes
6 Porções
75 Minutos
Sagu com leite de coco
INGREDIENTES: Sagu de mandioca.
NÃO CONTÉM GLÚTEN