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Receitas para a Festa Junina: Delícias que Não Podem Faltar





A festa junina é um dos eventos mais aguardados do ano, repleta de tradições, música, dança e, claro, uma gastronomia deliciosa. Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas típicas para você arrasar na sua celebração junina. E o melhor de tudo: utilizando produtos Da Terrinha®, garantindo qualidade e sabor únicos.


  1. Bolo de Milho com Flocão Da Terrinha®

  2. Canjica Doce com Canjica Branca Da Terrinha®

  3. Paçoca Caseira com Amendoim Da Terrinha®

  4. Pipoca Doce com Milho para Pipoca Da Terrinha®

  5. Tapioca Doce com Tapioca Da Terrinha®




1. Bolo de Milho com Flocão Da Terrinha®


Nada mais típico em uma festa junina do que um delicioso bolo de milho. Usando o Flocão Da Terrinha®, você vai garantir um bolo fofinho e saboroso.


Ingredientes:

  • 2 xícaras de Flocão Da Terrinha®

  • 1 xícara de leite de coco

  • 1/2 xícara de óleo de milho

  • 3 ovos

  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar

  • 1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea.

  2. Adicione o fermento e misture delicadamente.

  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  5. Deixe esfriar, desenforme e sirva.




2. Canjica Doce com Canjica Branca Da Terrinha®


A canjica doce é uma sobremesa que não pode faltar na sua festa junina. Preparada com a Canjica Branca Da Terrinha®, ela fica cremosa e irresistível.


Ingredientes:

  • 500g de Canjica Branca Da Terrinha®

  • 1 litro de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 vidro de leite de coco

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 pau de canela

  • Cravos-da-índia a gosto


Modo de preparo:

  1. Deixe a canjica de molho em água por pelo menos 4 horas.

  2. Cozinhe a canjica na pressão com água suficiente para cobri-la por cerca de 30 minutos.

  3. Em outra panela, adicione a canjica cozida, o leite, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a canela e os cravos.

  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.

  5. Sirva quente ou fria.




3. Paçoca Caseira com Amendoim Da Terrinha®


A paçoca é um doce simples, mas muito saboroso e típico das festas juninas. Usando o Amendoim Da Terrinha®, a sua paçoca vai ficar ainda mais gostosa.


Ingredientes:

  • 500g de Amendoim Da Terrinha® torrado e sem pele

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 pitada de sal


Modo de preparo:

  1. No processador, triture o amendoim com o açúcar e o sal até obter uma farofa.

  2. Despeje a mistura em uma assadeira e pressione bem.

  3. Corte em quadradinhos e está pronta a sua paçoca.




4. Pipoca Doce com Milho para Pipoca Da Terrinha®


A pipoca doce é perfeita para agradar crianças e adultos na festa junina. Com o Milho para Pipoca Da Terrinha®, a sua pipoca ficará crocante e deliciosa.


Ingredientes:

  • -xícara de Milho para Pipoca Da Terrinha®

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/4 xícara de óleo

  • 2 colheres de sopa de água


Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, adicione o óleo, o açúcar e a água.

  2. Mexa bem e adicione o milho para pipoca.

  3. Tampe a panela e mexa de vez em quando até que todas as pipocas estoure.

  4. Sirva em seguida.




5. Tapioca Doce com Tapioca Da Terrinha®


Para finalizar, a tradicional tapioca não pode faltar. Simples de fazer e extremamente versátil, a Tapioca Da Terrinha® é sem conservantes, 100% natural, feita com apenas dois ingredientes, sem glúten e não precisa peneirar.


Ingredientes:

  • 1 xícara de Tapioca Da Terrinha®

  • 1/2 xícara de leite condensado

  • 1/2 xícara de coco ralado


Modo de preparo:

  1. Aqueça uma frigideira e espalhe a Tapioca Da Terrinha® de maneira uniforme.

  2. Quando começar a soltar da frigideira, vire e adicione o leite condensado e o coco ralado.

  3. Dobre ao meio e sirva quente.


A festa junina é um momento de celebrar as tradições e sabores únicos do Brasil. Com produtos Da Terrinha®, você garante receitas deliciosas e de alta qualidade para a sua comemoração. Aproveite essas receitas e faça da sua festa junina um sucesso!

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