A festa junina é um dos eventos mais aguardados do ano, repleta de tradições, música, dança e, claro, uma gastronomia deliciosa. Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas típicas para você arrasar na sua celebração junina. E o melhor de tudo: utilizando produtos Da Terrinha®, garantindo qualidade e sabor únicos.
Bolo de Milho com Flocão Da Terrinha®
Canjica Doce com Canjica Branca Da Terrinha®
Paçoca Caseira com Amendoim Da Terrinha®
Pipoca Doce com Milho para Pipoca Da Terrinha®
Tapioca Doce com Tapioca Da Terrinha®
1. Bolo de Milho com Flocão Da Terrinha®
Nada mais típico em uma festa junina do que um delicioso bolo de milho. Usando o Flocão Da Terrinha®, você vai garantir um bolo fofinho e saboroso.
Ingredientes:
2 xícaras de Flocão Da Terrinha®
1 xícara de leite de coco
1/2 xícara de óleo de milho
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
2. Canjica Doce com Canjica Branca Da Terrinha®
A canjica doce é uma sobremesa que não pode faltar na sua festa junina. Preparada com a Canjica Branca Da Terrinha®, ela fica cremosa e irresistível.
Ingredientes:
500g de Canjica Branca Da Terrinha®
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 xícara de açúcar
1 pau de canela
Cravos-da-índia a gosto
Modo de preparo:
Deixe a canjica de molho em água por pelo menos 4 horas.
Cozinhe a canjica na pressão com água suficiente para cobri-la por cerca de 30 minutos.
Em outra panela, adicione a canjica cozida, o leite, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a canela e os cravos.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
Sirva quente ou fria.
3. Paçoca Caseira com Amendoim Da Terrinha®
A paçoca é um doce simples, mas muito saboroso e típico das festas juninas. Usando o Amendoim Da Terrinha®, a sua paçoca vai ficar ainda mais gostosa.
Ingredientes:
500g de Amendoim Da Terrinha® torrado e sem pele
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo:
No processador, triture o amendoim com o açúcar e o sal até obter uma farofa.
Despeje a mistura em uma assadeira e pressione bem.
Corte em quadradinhos e está pronta a sua paçoca.
4. Pipoca Doce com Milho para Pipoca Da Terrinha®
A pipoca doce é perfeita para agradar crianças e adultos na festa junina. Com o Milho para Pipoca Da Terrinha®, a sua pipoca ficará crocante e deliciosa.
Ingredientes:
-xícara de Milho para Pipoca Da Terrinha®
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo
2 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
Em uma panela grande, adicione o óleo, o açúcar e a água.
Mexa bem e adicione o milho para pipoca.
Tampe a panela e mexa de vez em quando até que todas as pipocas estoure.
Sirva em seguida.
5. Tapioca Doce com Tapioca Da Terrinha®
Para finalizar, a tradicional tapioca não pode faltar. Simples de fazer e extremamente versátil, a Tapioca Da Terrinha® é sem conservantes, 100% natural, feita com apenas dois ingredientes, sem glúten e não precisa peneirar.
Ingredientes:
1 xícara de Tapioca Da Terrinha®
1/2 xícara de leite condensado
1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira e espalhe a Tapioca Da Terrinha® de maneira uniforme.
Quando começar a soltar da frigideira, vire e adicione o leite condensado e o coco ralado.
Dobre ao meio e sirva quente.
A festa junina é um momento de celebrar as tradições e sabores únicos do Brasil. Com produtos Da Terrinha®, você garante receitas deliciosas e de alta qualidade para a sua comemoração. Aproveite essas receitas e faça da sua festa junina um sucesso!
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