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  1. Coloque en la máquina de hacer palomitas o en una olla grande todos los ingredientes y mezcle bien.
  2. Lleve al fuego medio y deje hervir hasta que el agua se evapore, se forme el caramelo y los granos de maíz comiencen a reventar.
  3. Tape la olla, reduzca el fuego y comience a mover lentamente la manivela de la máquina de hacer palomitas para que los granos de maíz bajen y las palomitas caramelizadas suban (si está usando una olla normal, proteja sus manos y agarre con un paño por las asas, moviendo la olla para que esto ocurra).
  4. Cuando los granos de maíz tarden en reventar, será hora de apagar para que no se quemen. Distribuya en bolsas de papel y sirva.

Paso a paso

  • 1 taza (té) de maíz para palomitas Da Terrinha; 
  • 1 taza (té) de azúcar refinada; 
  • 1/2 taza (té) de aceite (de maíz, de algodón o de canola); 
  • 1/2 taza (té) de agua; 
  • 1 cucharadita (de postre) de colorante alimentario rojo.

Ingredientes

8 Porciones

20 Minutos

Pipoca dulce roja

INGREDIENTES: Maíz para rosetas.


NO CONTIENE GLÚTEN

Maíz para rosetas 500g

Granos y farináceos
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