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- Deje la canjica en remojo en agua abundante con el azúcar durante 4 horas.
- Cocine en una olla a presión con 2 litros de agua durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que esté tierna.
- Coloque en una olla más grande si es necesario. Agregue la leche integral, el leche de coco, el leche condensado y el coco rallado.
- Deje hervir durante 10 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla. Apague el fuego cuando la canjica esté bien cremosa.
- Espolvoree canela y sirva caliente.
Paso a paso
- 400 g de canjica blanca Da Terrinha
- 1 lata de leche condensado
- 250 ml de leche de coco Da Terrinha
- 50 g de coco rallado húmedo endulzado Da Terrinha
- 1 litro de leche integral
- 8 cucharadas (sopa) de azúcar
- Canela en polvo Da Terrinha al gusto
Ingredientes
10 Porciones
40 Minutos
Canjica con Leche Condensada
Ingrediente: Milho para canjica.
NO CONTIENE GLUTEN.
Conservación: Mantener en un lugar seco, fresco, protegido de la luz solar y la humedad, alejado de productos de limpieza o que exhalen olores. Si no se utiliza todo el contenido, mantener el envase bien cerrado.
Canjica blanca 400g
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