top of page
Otros productos
DESCARGAR IMÁGENES
- En un tazón, remoja los garbanzos en 4 tazas de agua durante aproximadamente 8 horas
- Luego, escúrrelos, lávalos y colócalos en la olla a presión con otras 4 tazas de agua.
- Cocina a presión durante 15 minutos.
- Corta el calabacín en cubitos pequeños y cocínalos en agua caliente hasta que estén 'al dente', unos 5 minutos. Escúrrelos y reserva.
- Ralla la zanahoria y pica los demás ingredientes. Mézclalos en un recipiente junto con la mostaza y el limón, sazona con sal y pimienta al gusto, y rocía con aceite de oliva. Deja reposar en el refrigerador durante una hora. Sirve.
Paso a paso
- 2 tazas (té) de garbanzos Da Terrinha;
- 1 taza (té) de zanahoria rallada;
- 1/2 taza (té) de cebolla morada picada;
- 1/2 taza (té) de guisantes frescos;
- 1/2 taza (té) de perejil picado;
- 2 cucharadas (sopa) de mostaza;
- jugo de medio limón tahití;
- aceite de oliva al gusto;
- sal al gusto;
- pimienta negra al gusto.
Ingredientes
8 Porciones
20 Minutos
Salada de grão de bico
Ingredientes: Garbanzos.
Sin gluten.
Garbanzo 500g
bottom of page