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Leve ao fogo a ervilha verde Da Terrinha com 3 litros de água e cozinhe aproximadamente por 55 minutos até que fiquem macias.
Enquanto isso, corte as batatas em cubos e cozinhe com pouca água.
Corte as linguiças em rodelas e refogue em uma frigideira, com alho, cebola e coentro a gosto.
Quando as ervilhas estiverem cozidas bata no liquidificador.
Coloque novamente na panela a ervilha liquidificada, as batatas cozidas e a linguiça. Quando ferver novamente, sua sopa estará pronta.
Sirva em seguida.
Paso a paso
- 500 g de guisantes verdes Da Terrinha;
- 250 g de patata picada (2 unidades medianas);
- 1 1/2 salchicha calabresa fina;
- 1 cucharada de condimento completo, ajo, cebolla y cilantro al gusto.
Ingredientes
3 Porciones
30 Minutos
Creme de guisantes
INGREDIENTES: Guisante verde.
SIN GLUTEN
Arveja partida 500g
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