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Deixe a canijica de molho em água abundante por 4 horas com o açúcar.
Cozinhe em panela de pressão com 2 litros de água por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja macia.
Coloque em uma panela maior, se necessário. Acrescente o leite integral, o leite de coco, O leite condensado e o coco ralado.
Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Desligue o fogo quando a canjica estiver bem cremosa.
Polvilhe canela e sirva quente
Step by step
400 g de canjica branca Da Terrinha;
1 lata de leite condensado;
250 ml de leite de coco Da Terrinha;
50 g de coco ralado úmido adoçado Da Terrinha;
11 de leite integral;
8 colheres (sopa) de açúcar;
canela em pó Da Terrinha a gosto.
Ingredients
10 Servings
40 Minutes
Canjica with condensed milk
Ingredient: Corn for canjica.
GLUTEN-FREE.
Storage: Keep in a dry, cool place, protected from sunlight and moisture, away from cleaning products or strong odors. If not using the entire content, keep the package tightly closed.
White canjica 400g
